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課程名稱 |
比較動物營養學
Comparative Nutrition of Animal |
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開課學期 |
100-2 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學研究所 |
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授課教師 |
林美峰 |
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課號 |
AniSci7018 |
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課程識別碼 |
626 M1530 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期一7,8,9(14:20~17:20) |
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上課地點 |
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備註 |
上課地點：生技中心五樓營養研究室
總人數上限：10人 |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
比較不同食性之動物的消化道特性與營養素之利用與代謝，藉由相關知識之了解，能更精確的擬定各種動物之給飼策略。 |
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課程目標 |
提高修習課程者對動物營養及給飼的了解 |
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課程要求 |
修過生化與動物營養學 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
Cheeke, P. R. and E. S. Dierenfeld. 2010. Comparative Animal Nutrition and Metabolism. Cambridge University Press, Cambridge. |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/20 |
緒論 |
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第2週 |
2/27 |
緒論 |
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第3週 |
3/05 |
消化生理-自體酵素消化者 |
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第4週 |
3/12 |
消化生理-異體酵素消化者 |
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第5週 |
3/19 |
蛋白質與氮的代謝 |
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第6週 |
3/26 |
碳水化物的利用與代謝 |
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第7週 |
4/02 |
期中考 |
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第8週 |
4/09 |
脂質的利用與代謝 |
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第9週 |
4/16 |
能量代謝 |
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第10週 |
4/23 |
採食行為與採食調節 |
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第11週 |
4/30 |
體構造-骨骼系統:鈣、磷與維生素D |
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第12週 |
5/07 |
體構造-膜及胞外母質等 |
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第13週 |
5/14 |
水與體液 |
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第14週 |
5/21 |
營養與繁殖 |
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第15週 |
5/28 |
反芻動物的營養與免疫 |
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第16週 |
6/04 |
營養與發炎反應 |
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第17週 |
6/11 |
綜合討論 |
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